Einträge von hendrik

Whiskyabend in der Mausefalle 29.12.17

Whiskyabend in der Mausefalle 29. Dezember – 19 Uhr Die Speisen: Warm geräucherter Lachs mit Reibekuchen Onglet vom australischen Rind mit Gemüsen aus eigenem Anbau und Kartoffelgratin Fingerfood süß und salzig Die Whiskys: Trail of Tears – Best Dram – Mackmyra Moment 25 Körsbär – Allt-a-Bhainne – Whiskyhort – The Sayers Of The Law – […]

Whiskyabend in der Mausefalle

Whiskyabend in der Mausefalle 10.06.2016 – 19 Uhr Die Speisen: Wildkräutersalat mit Brillat Savarin Spargel mit Filet vom Duroc – Schwein, Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln Kaffeeeis mit gedecktem Brownie und Salzkrokant Die Whiskys: Clynelish 14yo Glen Garioch 12yo Auchentoshan Cooper’s Reserve Glenkinchie 12yo Nikka Coffey Malt Lagavulin 8yo 69€ p.P.